Hoy vamos con una receta que me ha enviado mi amigo Rober, aunque yo le llamo Robértigo. Es un plato ideal para levantar el ánimo y recuperar fuerzas. Serás otra persona después de comerlo.

Lo llama plato «chuconcha» al ser chuletón con champiñones… no vamos a entrar a valorar el nombre, lo que sí os puedo decir es que está riquísimo.

Ah, su consejo es acompañarlo con una ensaladita de tomate, cebolla y pimientos rojos, bien regada con sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra.

Que aproveche!!

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