Héctor · Postres

Donuts

Donuts

¿Hay alguien a quien no le gusten los donuts? Y caseros, que los haces tú, que no es difícil. Fijo que no puedes comerte uno solo.

Con un café o un chocolate calentito, y sin prisas, para disfrutar de un rato que aunque sea pequeño (porque un donut se acaba echando leches) se acerca a lo que podemos definir como pequeños ratos de felicidad. Cómo me he puesto de sentimental, ¿eh? Es que estoy mirando la foto de esos dos donuts y me enternezco.

Lo que sí son tiernos de verdad son los susodichos donuts. Es una masa muy suave, similar a la que utilizamos para el roscón de Reyes, sólo que en lugar de hornearlo lo vamos a freir.

Estos donuts los hizo mi hermano Héctor y se curró las fotos del paso a paso, así que había que ponerlos por aquí, para que todo el mundo se atreva a hacerlos y merendar con nota.

Os iba a decir que al ser naturales y no llevar ningún tipo de conservante, en un par de días notarás que endurecen, pero ya quisieras tú que te durasen un par de días. A mi al menos no me duran, jaja. Sigue leyendo «Donuts»