Cami·Pastas

Lasaña de carne y bacon

Cómo nos gustan estas recetas riquísimas y fáciles de hacer!!

Esta lasaña es de Cami y como veréis sólo hay que ponerle ganas. Una vez terminada agradecerás que sólo te quede el último y más divertido paso: comerla.

INGREDIENTES

  • placas de lasaña fácil
  • 1/2 kg de carne picada
  • 200 grs de bacon
  • 8 lonchas de queso para fundir
  • tomate frito
  • salsa besamel
  • queso rallado para gratinar
  • ajo
  • perejil
  • sal

PREPARACIÓN

  1. Colocamos en agua caliente las placas de pasta fácil (no necesitan cocción) durante 5 minutos. Escurrimos.
  2. Mientras, rehogamos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva dos dientes de ajo en láminas o cuadraditos, y sin que se quemen añadimos la carne picada y el bacon. Salteamos y añadimos sal y un poco de perejil.
  3. En una fuente resistente al horno colocamos una capa fina de salsa besamel, y sobre ella las placas de lasaña. A continuación vertemos la mitad de la carne y el bacon. Cubrimos con unas cuatro cucharadas de besamel y cuatro lonchas de queso para fundir. Sobre el queso vertemos una capa de tomate frito.
  4. Igual que el paso anterior, repetimos por orden: placas de pasta, la otra mitas de carne y bacon, besamel, lonchas queso para fundir y tomate frito.
  5. Por último, colocamos una última capa de placas de pasta, cubrimos con besamel y añadimos el queso rallado para gratinar. Introducimos al horno, a 220º durante 10 minutos, en función gratinar.

2 comentarios sobre “Lasaña de carne y bacon

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