Platos combinados

Plato combinado a la plancha

Plato combinado a la plancha

Qué maravilla el mundo de los platos combinados. Generalmente en los restaurantes se suelen llamar por números, el combinado número 1, el 2, 3, etc. aunque es mucho mejor ponerles un apellido. Dicho lo cual he de reconocer que no me he lucido nada, porque esto de “a la plancha” tampoco es muy original que se diga, pero si indico los ingredientes se me hacía muy largo. Este plato lleva pechuga de pollo, setas, bacon, queso de cabra y berenjena. Todo es a la plancha excepto la berenjena, que la hice rebozada.

El caso es que los platos combinados son una de mis debilidades, y te sacan de más de un apuro, bien para cenar o para comer, todo depende la combinación.

Me he propuesto ir poniendo de vez en cuando un plato combinado, a ver qué tal os resultan. Ya me diréis. Sigue leyendo «Plato combinado a la plancha»