El otro día tuve la suerte de poder disfrutar de una de esas cenas con amigos en las que sabes que además de cenar genial, te lo vas a pasar estupendamente.

Como en otras ocasiones, la cita fue en Cervecería Z@S Z@S, un entrañable local vallisoletano que se distingue por cuidar la calidad de sus productos; el menú, un arroz con carabineros que nos iba a preparar mi amigo Félix Martín.

El resultado fue espectacular, ya lo veréis en el vídeo. Aunque no ponga cantidades en los ingredientes, daros cuenta que en este vídeo se hizo para unas quince personas, pero sería similar a lo que se utilice en una paella.

No me enrollo más y os dejo con el vídeo.