Inauguramos una nueva sección y una nueva aventura en el blog, a través de una serie de podcast, programas de audio en internet en los que hablaremos de recetas y curiosidades alrededor de la cocina.

Cada mes grabaremos un programa con dos secciones fijas: una para hablar con profesionales de la hostelería y que nos cuenten su visión y alguna receta que tengan, y otra para charlar con bloggers sobre su experiencia, seguro que muchos de sus blogs son los que consultamos con frecuencia.

Este primer programa corresponde a octubre de 2018 y a través de la Oktoberfest hemos visitado la Cervecería Calle Mayor de Valladolid para hablar del festival cervecero y de recetas en las que la cerveza sea uno de los ingredientes, como las Carrilleras a la cerveza, la curiosa historia que hay detrás de «los huevos del teniente», una Tosta de pisto con huevo y anchoa deliciosa, o las Galletas de cerveza tostada que llevamos para degustar durante la grabación.

También podrás escuchar una simpática entrevista con Rosalía Casares, del blog El Caldero Viajero, quien nos habló de su experiencia en el blog, que os invito a visitar, y de una receta de Pollo a la cerveza al estilo alemán que está para chuparse os dedos.

No os aburro más, que lo mejor es escucharlo, desde aquí mismo o en la pestaña del menú superior, donde podrás suscribirte al Podcast. Espero que lo disfrutéis.

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