Postres

Mini brownie de Oreo

Mini brownie de Oreo

No sé cómo deciros que esto está delicioso. El sabor del chocolate en este bizcocho crujiente por fuera pero tierno y jugoso por dentro… el maravilloso brownie.

Cuando vi la campaña #YoAyudoConOreo por Instagram me pareció una excusa perfecta para poner el horno. La campaña en cuestión consiste en enviar por dicha red social una foto con tu receta del brownie, y Oreo, a través de la ONG Educo, donará diez menús completos a niños desfavorecidos por cada foto recibida.

La idea es buena, el brownie también, no hay ningún problema. Solo encontré uno, si hago un brownie entero me lo como (estamos aún en confinamiento por el covid-19 y no hago más que comer), así que he modificado la receta clásica del brownie en estos mini brownies individuales, que me los voy a comer igualmente. Sigue leyendo «Mini brownie de Oreo»

David · Postres

Brownie Cheesecake

brownie cheesecake

Si te gusta el delicioso sabor del chocolate del brownie y eres fan de las cheesecake, este es tu postre ideal: el Brownie Cheesecake.

Una tarta de queso sobre un jugoso bizcocho de chocolate, qué más podemos pedir.

Este recetón, que no me cansaré de comer, es de David, gran colaborador del blog con una habilidad especial para los postres, especialmente con chocolate, y os animo a que lo probéis y lo hagáis en casa, dejaréis a vuestros invitados boquiabiertos. No es para menos.

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Postres

Brownie de chocolate con pistachos

Pero mira qué pinta!! Algo pasa cuando se habla de chocolate que de repente se dilatan las pupilas, empezamos a salivar y aparece un deseo irrefrenable de probarlo. Fíjate tan esponjadito el bizcocho de chocolate con los pistachos ahí diciendo “cómeme”.

Bueno, a lo que vamos, un brownie de chocolate es algo así como la nieve blanca, porque los brownies son todos de chocolate; se suelen acompañar con nueces, pistachos como este que os presento o con nada más, que está rico de igual forma.

Así que si te sobra un hueco de tiempo en este fin de semana, aprovecha a hacer esta receta, que estarás desayunando toda la semana como un rey o una reina. Sigue leyendo «Brownie de chocolate con pistachos»